luni, 17 martie 2014

DESERT DIN FOIETAJ CU FRUCTE CONFIATE

Va propun un desert cum nu se poate mai simplu, dar foarte de efect. Ideea mi-a venit pe drumul dinspre serviciu spre casa, gandidu-ma sa fac o surpriza placuta sotului care avusese o zi grea la serviciu. Gestul meu a descretit fruntea incordata si a adus un zambet. Ce poti sa iti doresti mai mult de la un desert? 

INGREDIENTE:
·  1 pachet foietaj
·   cca 7 linguri miere
·  1 cana amestec fructe confiate
·  1 pachet zahar vanilat pudra



MOD DE PREPARARE:
Incalziti cuptorul la 180°C. Intindeti foietajul decongelat cu sucitorul atat cat sa-l subtiati putin si taiati-l in patrate ( cca 4 x 4 cm). Puteti folosi si forme de decupat pentru un efect mai deosebit.



Incalziti mierea pentru cateva minute pana se mai subtiaza putin (se poate incalzi si la cuptorul cu microunde pentru cateva secunde) astfel incat sa o putem intinde cu ajutorul unei pensule pe suprafata foietajului.




Puneti in mijloc o lingurita de fructe confiate, apasand usor pentru le fixa. Cu o sita mai mica presarati deasupra zahar vanilat. Acesta se va topi, iar fructele vor capata un aspect lucios.



Tineti desertul  la cuptor timp de 20-25 de minute sau pana ce s-a rumenit. 


cemaigatescfetele!

3 comentarii: